עוגת טעמי אגוזים/אוראו

28/09/2023 36

אני לא יודעת למה היא נקראת כך אולי כי היא פשוט טעימה, ומענינת כזו, צריך לשאול את גב' נועם זיגדון ששמה היה כתוב על המתכון המקורי

By ברוכי קופטייל

עוגיות שוקולד פיסטוק ממכרות

16/03/2023 2

עוגיות פריכות ונהדרות בטעמי שוקולד ופיסטוקים. קצת מריר. קצת מלוח. המון מתוק. וקראנצ'ים מפתיעים בפנים. קלות מאוד להכנה. וכדי לגמור עוד קצת קמח, זה בדיוק טוב. זהירות, ממכר… המתכון בגירסה חלבית, ניתן להחלף לגירסה פרווה ע"י החלפת חמאה בנטורינה, וחלב בחלב סויה. עוגיות שוקולד פיסטוק | כ30-40 עוגיות  2 כוסות קמח  1/2 כוס קורנפלור 1/2…

By ברוכי קופטייל

לחמניות שוקולד צ'יפס רכות ואוריריות

12/01/2023 15

יום שישי אצלינו היה חגיגי מאז ומעולם,בזמני, כשהייתי ילדת בית ספר, הורשנו להביא להפסקת 10 'מזונות' במקום לחם.

By ברוכי קופטייל

עוגת גבינה משגעת

15/12/2022 56

היא נולדה בעצם משילוב של כמה עוגות גבינה, ושידוך טוב של ריבת חלב לעוגות גבינה שכבת הבסיס נפלאה, ונשארת פריכה גם לאחר כמה ימים, שלא כמו עוגות הגבינה עם בסיס העוגיות שנרטבות מנוזלי הגבינה ויוצאת ספוגות ורכות. שכבת ריבת חלב נדיבה עוגת גבינה במרקם עננים ושוב מרבד מתוק של ריבת חלב ומעליו שכבת קצפת אורירית…

By ברוכי קופטייל