עוגת גבינה משגעת
15/12/2022היא נולדה בעצם משילוב של כמה עוגות גבינה, ושידוך טוב של ריבת חלב לעוגות גבינה שכבת הבסיס נפלאה, ונשארת פריכה גם לאחר כמה ימים, שלא כמו עוגות הגבינה עם בסיס העוגיות שנרטבות מנוזלי הגבינה ויוצאת ספוגות ורכות. שכבת ריבת חלב נדיבה עוגת גבינה במרקם עננים ושוב מרבד מתוק של ריבת חלב ומעליו שכבת קצפת אורירית…
ממתק חלת דבש בציפוי שוקולד מריר וקקאו
06/10/2022הם נראים כמו סלעים שיצאו ממכרה קקאו, אבנים גדולות ומאובקות, אבל כשנוגסים בפנים מגלים את הזהב
חיתוכיות מעדן שוקולד ולוזים
23/08/2022אנחנו בעיצומה של עונת השמחות ב"ה ואני מקבלת המון בקשות לעוגות משובחות, פרווה, שיכולות להוות כיבוד אסתטי וטעים, מסוג העוגות שלא מלאות מדי בקרם, ועדינות בטעמן.
ציורי עוגיות
17/08/2022בחרתי בשם הזה דווקא בגלל הרעיונות הרבים שצצים בראשם של הילדים בעת יצירת העוגיות האלה…
גלידת פנטזיה
21/07/2022החלטתי לקרוא לה כך בגלל המראה שדומה לגלידה הקנויה, שכבות של גלידה ובינהם דיסקיות דקיקות של שוקולד מריר אבל בהחלט מדובר כאן בגלידה הרבה יותר טעימה ועשירה בטעמים. צילום וסטיילינג תמונה ראשית: שושי סירקיס
שלגון ביס בראוניז – שלגונים שלא נמ(א)סים
20/06/2022הם כל כך קטנים וחמודיםוממש נראים כמו שלגונים אמיתיים
